细胞是生命起源，也是生物人类生存能力的最基本单元。细胞保持着我们身体各项功能的正常运转，只要身体细胞没有出现改变，我们就可以保持健康。
研究发现，细胞中的氧化应激和自由基会损坏各种重要的生物体内酶，如果细胞处于素食状态，那么这些激活物质就会降低，从而保护细胞活力提高细胞的健康状态。
另外，细胞具有能够在体内广泛分布的特性，即可以独立地在身体不同的地方进行“传播”和“扩展”，从而实现内环境的协调。例如，人体的免疫系统能够通过细胞来实施，在不良条件下抵抗病毒、菌、细菌和毒素侵害，而在适当的条件下，可以保护细胞，维持人体生理功能，这就是身体健康的重要体现。
总而言之，细胞是人体健康的一部分，如果细胞运作正常，即保持着良好的状态，我们的健康状况会得到明显的改善。因此，为了保持健康的状态，我们应注意保护好自己的细胞，坚持有氧运动，多吃蔬果和抗氧化剂，定期进行体检，不但可以瞬间改善健康状态，也可以减缓人体衰老过程。
