血小板，又称血栓形成素细胞，是细胞结构最简单的一种细胞。在人类血液中，血小板的比例占据40%以上，是维持血液正常循环的关键因素。
血小板的主要功能是参与血液凝固，它能表现出去活性与吸收活性，在凝血过程中能促进血液凝实，防止血液大量外渗。当出现外伤或患者血液管腔受损时，血小板会聚集到损伤点上，结成血小板栓塞，使血液管道栓塞，达到修复创伤的目的。如果血小板的数量减少，人体自身的凝血机制也同样受到影响，血液凝固减弱，会使血液异常流淌，增加出血风险。
血小板还参与炎症反应，通过释放趋化因子能促进血液微循环，发挥很大的作用。正常情况下，血小板分布在整个血液循环系统中，可以迅速聚集在受损点，促进新陈代谢，减轻对外界刺激的伤害，从而保护血管壁。
只有血小板数量恢复正常，才能充分保证血液正常的循环，血小板的生成与功能受到贫血、糖尿病、营养不良等疾病的影响，故而正常的血小板生成也是机体成功抗病毒的基础。因此，血小板具有非常重要的作用，因此人们需要加强保养，比如要增加含铁质的食物摄入量，以保护血小板的生成。
