细胞是所有生物体的基本单位，就像一个建筑物的砖块一样。人的身体是由许多活动的细胞组成的，他们在我们的身体内展开一场奇妙的生化反应，维持身体的正常生理功能。研究显示，一个成年人的身体大约有60兆个细胞，而每个细胞有1头线交织成的25万条染色质，其中6亿个碱基对编码了整个人体的基因。
细胞的各种特征都是由基因所调控的，每一个基因都会控制某一项特征，例如你的肤色、智力、体质等等都受基因的控制。此外，研究人员还发现，细胞对某些信号具有反应能力，会激活某些基因，来引发不同的生物学作用。例如高温、低糖或某种病毒，这些信号可以引起细胞发生活性变化，会导致环境及其他外部条件的变化，也会影响细胞自身的变化，从而及时保护人体。
由此可见，细胞是人体重要的组成部分，它们能对人体外在的环境及其他外部条件做出响应，维持人体的正常功能。因此，健康的生活习惯与良好的饮食状况是非常重要的，这对于保护人体免受病菌的感染和病症的不利影响至关重要。
