细胞是“生命单位”，这个说法最早是由德国著名医学家马丁·路德维希·欧姆（Martin Rudolph Oppenheimer）提出的。细胞研究主要被用于生物学，是了解生物分子细胞结构和功能的基础。每个物种都有特定类型的细胞，从简单的单细胞生物到复杂的多细胞生物，如人类，由多种不同类型的细胞组成。
细胞可以进行发育，分裂和代谢。代谢活动可以分为内环境维持，维护细胞外护壁等过程。细胞的遗传物质——DNA，可以被传递到下一代细胞，为细胞的“记忆”保存下来。细胞在发育的过程中，有多种类型的特殊酶负责调节周期。
细胞健康食品是确保细胞健康的重要投资。其中包括维生素、氨基酸、脂肪酸、矿物质和微量元素，以及有助于合成单位肽的多种氨基酸和脂肪酸，以及其他抗氧化剂。这些物质能够帮助正常代谢，保护细胞免受环境和自身伤害，确保细胞的健康状态。
细胞是生命的基本单元，为维持生命活动起着重要作用。进行合理营养摄入，细胞才能够积极的介入细胞生物学的各种过程，从而使身体保持健康。
